潼关县肉夹馍培训
原产于潼关县的肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
01
培训时间灵活
随到随学,按您的时间安排师傅教学
02
可以两人学习
两个人一起来学习技术,只收取一个人的费用
03
吃饭住宿免费
根据所学项目安排免费住宿时间
04
一次性收费
只收取技术转让费,在无任何费用
05
配方全部奉送
所学小吃所有配方全送,绝无保留
06
保证学会
培训不限时间,三年之内可以免费复习
07
免费品牌
关中王记品牌免费使用
08
选择种类多
实地培训,五百多种小吃任您选择
培训开店一站式解决方案
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